Urbane Landwirtschaft
Lebensmittel aus der Stadt für die Stadt: Auf unserer Stadthochalm und unserer Stadtniederalm in München demonstrieren wir das Potential urbaner Landwirtschaft. Dazu gehört die wesensgerechte Haltung von verschiedenen Nutztieren wie Rindern, Schafen, Ziegen, Bienen und Hühnern ebenso wie der bodenschonende Acker- und Gemüseanbau. Auch die Anlage von Streuobstwiesen und Mietacker-Konzepte tragen zur Produktion qualitativ hochwertiger Lebensmittel im urbanen Raum bei. Neben dem Anbau urbaner Lebensmittel kümmern wir uns auch um den Aufbau lokaler Vertriebsmöglichkeiten, über welche die Produkte auf kurzem Weg beim Endverbraucher ankommen.